Bertrand Cocq

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Crête de coq aux oeufs 1kg En direct

Pour ravir les enfants comme plus grands, nous réalisons ces pâtes en forme de crête de coq qui retiennent particulièrement bien sauces grâce à leurs stries. Nos sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme nos soins. Nous cultivons et recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, uniques. Un séchage basse température permet de

8.4EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Crête de coq aux cèpes 5kg En direct

Ces pâtes auxquelles nous incorporons de la poudre de cêpes sont à déguster chaudes après quelques minutes de cuisson dans de l'eau frémissante. Nos 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder

46.12EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Penne tomate basilic 5kg En direct

Ces pennes tomate basilic apportent du gout à votre plat en toute simplicité. A déguster chaud ou froide selon la saison et vos envies Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de

44.12EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Penne 500gr En direct de & (Yvelines)

Grand classique des formats de pâte, les Pennes sont idéales chaudes, avec une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de

3.9EUR Détails / Commande

Les Pains d'Épices de Bertrand d'épices au confit d'échalote En direct

La base est le « pain d’épices aux 10 poivres » dans lequel nous incorporons un confit d’échalotes bio à de miel et une côte de Bergerac élaboré par nos soins. Attention vos papilles vont exploser de joie, pour accompagner volaille, un foie gras, viande blanche, des fromages ou terrine de dont vous avez le secret et là aussi laissez faire votre imagination sans retenue.

7.5EUR Détails / Commande

Les Pains d'Épices de Bertrand Sélection gourmande de confit d'agrume

Une sélection de nos confits d'agrume bio, pour accompagner un pain d'épices, une brioche , des scones, fromage blanc etc...

15EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Fusilli, carotte, Tomate, Epinard 5kg

Pâtes colorées, idéal pour donner apporter de la gaïté à vos salades froides mais aussi assiettes chaudes ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives

45.12EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Penne 5kg En direct de & (Yvelines)

Grand classique des formats de pâte, les Pennes sont idéales chaudes, avec une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de

33.4EUR Détails / Commande

Les Pains d'Épices de Bertrand d'épices aux pruneaux En direct de de

La base est le « pain d’épices léger » dans lequel nous incorporons des pruneaux bio finement hachés. Bien équilibré pour le quatre heures, mais aussi avec terrine de lapin ou rillette maison quelques cornichons et échalotes au vinaigre de vin.

7.5EUR Détails / Commande

Nicolas & Bertrand Pâte Fermière Penne ail des ours 5kg En direct de

Tous les amoureux du goût subtil de l'ail des ours doivent tester cette recette ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de préserver le vrai céréales.

45.12EUR Détails / Commande