Préparation du « pain d’épices léger » dans laquelle nous incorporons un confit de YUZU, naturelle. En provenance directe du Japon, avons travaillé cet agrume en afin de libérer tous ses parfums et arômes ce délicieux d’épices. Les accords sont nombreux, sans oublier le carpaccio de noix de saint Jacques…
Ces pennes tomate basilic apportent du gout à votre plat en toute simplicité. A déguster chaud ou froide selon la saison et vos envies Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de
Le coffret découverte se compose de : 1 Paquet de penne 1 paquet de Fusilli aux oeufs 1 de Coquillette 1 de Complète le tout en format 500gr Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet
La moutarde et le thym sont font un très bon mariage avec la pâte au blé. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de préserver le vrai goût céréales.
Grand classique des formats de pâte, les Pennes sont idéales chaudes, avec une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de
Grand classique des formats de pâte, ici avec de la farine complète, les Pennes sont idéales chaudes, une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs
Ces pennes ail persil apportent du gout à votre plat en toute simplicité. A déguster chaud ou froide selon la saison et vos envies Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder
Grand classique des formats de pâte, ici avec de la farine complète, les Pennes sont idéales chaudes, une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs
Incontournable des salades d'été pour accompagner les barbecues ou dégusté chaude un repas express, nos fusillis leur place dans votre placard ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder
La base est le « pain aux 10 poivres » dans lequel nous incorporons un safran français Normand, du Domaine de Gauville, un pur, millésimé et bio, épice naturelle. Une extraordinaire, finement dosée, qui harmonise, exhale et sublime les saveurs des mets qu’il accompagnera à merveille : noix de Saint Jacques, poissons, fruits de mer, viande, paëlla, mais aussi desserts à de riz au lait ou de fromage blanc