La base est le « pain d’épices aux 10 poivres » dans lequel nous incorporons un confit de poivrons bio et une purée de piment d’Espelette bio. Pour accompagner tomme de brebis et un copeau de jambon de Bayonne, un foie gras, rillette de canard, les fromages et poissons. Que manger vous fasse grand bien, Boire ne soit pas nuisible, le corps ait bonne santé, Et l'Ame ne lésée. (Proverbe basque)
Grand classique des formats de pâte, ici avec de la farine complète, les Pennes sont idéales chaudes, une belle sauce ou froid en salade. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs
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Redécouvrez les pâtes fraiche avec notre gamme réalisé à partir du blé produit sur la ferme. Nos sont 100% artisanales et fabriquées des produits locaux, à la nos soins. Nous cultivons et nous recoltons dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de Avec cette unique,des oeufs et de l'eau, réalisons uniques. produisons ces fraiches provenant d'une à quelques kilometres de laboratoire
Grand classique des formats de pâte, les coquillettes rappellent l'enfance, fameuses au jambon ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de préserver
Tous les amoureux du goût subtil de l'ail des ours doivent tester cette recette ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de préserver le vrai céréales.
Pâtes colorées, idéal pour donner apporter de la gaïté à vos salades froides mais aussi assiettes chaudes ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives
Incontournable des salades d'été pour accompagner les barbecues ou dégusté chaude un repas express, nos fusillis leur place dans votre placard ! Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec produits locaux, à la ferme par soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder
La moutarde et le thym sont font un très bon mariage avec la pâte au blé. Nos pâtes 100% artisanales et fabriquées des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de garder toutes valeurs nutritives et de préserver le vrai goût céréales.
Ces pennes tomate basilic apportent du gout à votre plat en toute simplicité. A déguster chaud ou froide selon la saison et vos envies Nos pâtes sont 100% artisanales et fabriquées avec des produits locaux, à la ferme par nos soins. Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine au Moulins de Versailles, proche de ferme. Avec cette et de l'eau, réalisons uniques. Un séchage basse température permet de